Bem Vindo ao Restaurante Ordinário.
Estamos de volta de Terça à Sábado das 12 às 15 e de Quinta à Sábado das 19 às 22
BEBIDAS
MENU
COQUETÉIS SEM ÁLCOOL
GINGER ALE
MOJITO PERO NO MUCHO
O PORTUGA
RASPBERRY SODA
Extrato de gengibre, suco de limão, syrup e água com gás
Limão, hortelã, syrup e tônica
Suco de laranja. syrup de granadine, xarope de amêndoas e água com gás
Framboesa macerada, syrup de gengibre e limão, tônica, espuma de gengibre
SUCOS
Laranja, limão, abacaxi, abacaxi com hortelã
14
14
16
18
11
SOFT DRINKS
ÁGUA DA CASA
ÁGUA MINERAL COM OU SEM GÁS AMA
Valor revertido para o Instituto Água Viva que leva água para o sertão Nordestino
3
5
Água em lata da AMBEV que direciona 100% dos seus lucros para projetos sociais
REFRI
8
KIRO
Gengibre | Maçã e Pimenta | Cupuaçu e Cúrcuma
16
BAER MATE
Clássica | Matcha
14
CERVEJA
Stella Artois Long Neck
Stella Artois sem Glúten
Stella Artois 600ml
Becks Long Neck
Becks 600ml
11
11
18
11
16
DRINKS DA CASA
ORDINÁRIO
Gin, Alkermes, tônica, limão siciliano, espuma de gengibre e hibísco
34
INCENSAMENTO
Bourbon, Campari, Vermute tinto, bitter de laranja, mel de jataí e canela defumada
34
J|B
Vodka, framboesa, hortelã, limão tahiti, tônica, espuma de gengibre e hibisco
34
ÓSCULO
Vodka infusionada no cardamomo, manjericão, picles de uvas e tônica
34
SO BELOW AS ABOVE
Red Label, espresso, limão tahiti e rapadura
34
MACUNAÍMA
Cachaça Salinas, Fernet Branco, syrup, limão tahiti
34
DRINKS CLÁSSICOS
APEROL SPRITZ
MOSCOW MULE DO MARCELO
34
34
CAIPIRINHA
Vodka Nacional ou Cachaça | Vodka Importada
24 | 30
CAIPIFRUTA
Vodka Nacional ou Cachaça | Vodka Importada
28 | 33
G&T
Laranja | Limão | Hibiscus | Transformação
MOJITO
33
34
TINTO VERANO
Taça | Jarra
33 | 76
PORTÔNICA
34
WHISKY SOUR
34
CAFÉ
Espresso
8
PRA COMER
ENTRADAS
TAVOLA DE ANTIPASTI
Perfeita para dividir, 3 antepastos do dia, queijos, frutas e pão artesanal
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A BURRATA
Uma burrata de respeito, com mix de sweet tomatos assados com alho dourado e pesto de manjericão acompanhado de focaccia de fermentação natural
36 | 62
ARANCINI
Bolinho de arroz árboreo com limão siciliano e mozzarela de búfala servido com maionese defumada
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BRUSCHETTAS ORDINÁRIAS
Mix de Bruschetta Tradicional, com queijos e cebola caramelizada e cogumelos
33
PALITOS DE TAPIOCA
com molho agridoce de gengibre apimentado
34
SOBREMESAS
FINANCIER
O bolinho de amêndoas francês da nossa Chef que levou Emmanuel Bassoleil de volta à França servido com Sorbet de morango
28
O BROWNIE
O Brownie da Chef Ana Hirata que é a paixão de quem ama chocolate.
MERENGATA
Mousseline de mascarpone com frutas vermelhas e suspiro
SALADA DE FRUTAS
frescas com hortelã e mel de Jataí
28
26
18
PRINCIPAIS
PARMEGIANA DO ORDI
Filet Mignon crocante, empanado na farinha Panko com molho de tomate caseiro e burrata. Acompanha arroz e fritas
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ESTROGONOFE DA MANU
A receita da Chef Manu Bressani que brilha demais vai acompanhado de arroz branco e palha de batata doce, mandioquinha e asterix
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O ORDINÁRIO
Uma releitura da receita da Dona Mara. Raviolone recheado com queijo e berinjela brunoise, servido com espuma cítrica, sálvia, mel de jataí, amêndoas e figo
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É VEGETARIANO OU VEGANO?
Gnocchi de batata com funghi porcini servido com cogumelos, tomate seco e rúcula
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VAI DE KETO
Salada de palmito pupunha e abobrinha impregnada com ervas cítricas, coalhada seca caseira, filet mignon suíno e amêndoas
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MENU EXECUTIVO
Entrada
Bruschetta de tomates ou arancini ou salada de rúcula
Prato Principal
Estrogonofe da Manu ou Vai de Keto
SOBREMESA
Brownie ou Salada de frutas
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