Bem Vindo ao Restaurante Ordinário.

Estamos de volta de Terça à Sábado das 12h às 15h e de Quinta à Sábado das 19h às 22h

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BEBIDAS

MENU

COQUETÉIS SEM ÁLCOOL

GINGER ALE
MOJITO PERO NO MUCHO
RASPBERRY SODA

Extrato de gengibre, suco de limão, syrup e água com gás

Limão, hortelã, syrup e tônica

Framboesa macerada, syrup de gengibre e limão, tônica, espuma de gengibre

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SUCOS

O que tem pra hoje?

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SOFT DRINKS

ÁGUA DA CASA
ÁGUA MINERAL COM OU SEM GÁS AMA

Valor revertido para o Instituto Água Viva que leva água para o sertão Nordestino

3

 
 
SODA ORDINÁRIO

Suco de limão, syrup de cravo e canela e água com gás

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Água em lata da AMBEV que direciona 100% dos seus lucros para projetos sociais

5

REFRI

8

KIRO

Maracujá e Curcuma | Maçã e Pimenta | Cupuaçu e Cumaru | Maracujá e Cúrcuma

14

CERVEJA

Stella Artois Long Neck
Stella Artois 600ml
Becks Long Neck
Becks 600ml

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DRINKS DA CASA

ORDINÁRIO

Gin, Ramazzotti rose, tônica, limão siciliano, espuma de gengibre e hibísco

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INCENSAMENTO

Bourbon, Campari, Vermute tinto, bitter de laranja, mel de jataí e canela defumada

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J|B

Vodka, framboesa, hortelã, limão tahiti, tônica, espuma de gengibre e hibisco

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AS ABOVE, SO BELOW

Red Label, espresso, limão tahiti e rapadura

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MACUNAÍMA

Cachaça Salinas, Fernet Branco, syrup, limão tahiti

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DRINKS CLÁSSICOS

APEROL SPRITZ
MOSCOW MULE DO MARCELO
JAMBU MULE DO LUAN
CAIPIRINHA

Vodka Nacional ou Cachaça | Vodka Importada 

CAIPIFRUTA

Vodka Nacional ou Cachaça | Vodka Importada 

G&T

Laranja | Limão | Hibiscus | Transformação

MOJITO
WHISKY SOUR
NEGRONI

CAFÉ

Espresso
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PRA COMER

 

PRA COMEÇAR

ENTRADAS

SALADA ORDINÁRIO

Mix de folhas: alface romana, americana e radicchio, tomate sweet grape assado, cebola roxa caramelizada, gorgonzola e granola salgada

34

A BURRATA

Burrata no capricho e quentinha com pesto de manjericão, tomates sweet grape confit e rúcula. Acompanha focaccia de fermentação

38

ARANCINI

o queiridinho dos clientes, nosso bolinho de arroz arbóreo com um toque de limão siciliano e parmesão recheado com mozzarela de búfala com maionese defumada

24

MIX DE BRUSCHETTAS

com tomate cereja assado e pesto de manjericão com mozzarella de búfala, mix de queijos e cebola caramelizada, brie com parma e figo grelhado

28

AVOCADO TOAST

generosa fatia de pão de fermentação natural com pasta de avocado, tomate cereja assado, cebola roxa e ovo pochê

32

CAESAR SALAD

alface romana super fresca com molho caesar feito na casa com mostarda fermentada e anchova importada, crouton de alho crocante, lascas de parmesão e frango empanado em tiras

38

JAMON TOAST

pão de fermentação natural com maionese defumada, brie derretido, jamon serrano espanhol, cebola roxa assada, figo grelhado com mel fermentado de alho

34

TÁBUA DE ANTEPASTOS

brie, jamon serrano, antepasto de tâmara com bacon, fruas frescas e pão de fermentação natural

38

 
BRIE EMPANADO

crocante por fora e derretido por dentro com redução de mel e balsâmico, acompanha pão fresco

38

 
BOLOVO

o favorito do pao da chef - ovo mollet envolto em carne empanada e super cocante

18

TAPENADE DE AZEITONA

antepasto de azeitona com manjericão e pão de fermentação natural

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PRINCIPAIS

PARMEGIANA 

deliciosa parmegiana de frango com molho de tomate fresco e burrata derretida e pesto acompanhada com arroz e chips de batata

frango 55

filet mignon 62

ESTROGONOFE

cubos de filet mignon com cogumelos frescos flambados no cognac e com molho à base de natas e mostarda fermentada na casa - acompanha arroz branco e palha artesanal

52

PENNE AL MARE

com molho de tomate frescos, siri e camarões empanados

71

RISOTO ALLA OSSOBUCO

risoto cremoso de arroz árboreo com ragu de ossobuco, burrata e pesto de manjericão

GNOCCHI DE BÚFALA

gnocchi de batata recheado com mozzarela de búfala com ragu de osso e cogunelos salteados

58

vegetariano 52

VACA NA FACA

steak tartare com avelâs torradas acompanha salada de folhas e chips de batata

58

TEMPEH BALLS BANH MI

almôndegas de tempeh de grão de bico e soja envolto em molho agridoce servido com gohan em um bowl de legumes

62

CHEF'S  SOMEN

massa oriental fina servida em dashi com cogumelos, edamame, bok choy, pancetta e ovo pochê

62

*opção vegana com tempeh e tofu

SOBREMESAS

CREMOSO DE CHOCOLATE

torta de chocolate super cremosa feita com chocolate nacional 62% de cacau, servido com calda de frutas vermelhas e amêndoas torradas

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GINGER RUBY

creme de chocolate ruby com sembei e sorbet de frutas vermelhas com laranja e gengibre

18

SALADA DE FRUTAS

frutas frescas com mel e hortelã

14

MERENGATA

creme de baunilha com suspiros crocantes, sorbet e calda de frutas vermelhas

22

CREME BRÛLÈE

o clássico francês com crosta crocante de açucar

- baunilha

- matcha

22

SORVETE OU SORBET

brow com sorvete de giandujotto ou sorbet de frutas vermelhas

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EXECUTIVO

ENTRADA

bolinho de costela

ou

salada verde com quinoa, avocado  e amêndoas defumadas

ou

arancini

PRINCIPAL

mini polvo grelhado com arroz basmati de cogumelos

ou

estrogonofe de frango com palha de batata

SOBREMESA

mini cremoso com calda de frutas vermelhas

ou

crumble de maçã com morango

ou

brigadeiro de colher de pistache

entrada + principal = 55
entrada + principal + sobremesa = 58
entrada + principal + sobremesa + espresso = 62